עוגיות שיבולת שועל עם קונפיטורה דובדבן חמוציות לייט ענבי ציון

מרכיבים

מצרכים (36 מנות)

3 בננות בינוניות בשלות ומעוכות היטב
1 כפית תמצית וניל טבעית
6 כפות משמש מיובש קצוץ דק
קורט מלח ים-אטלנטי דק
1 כוס שקדים קצוצים גס
1.5 כוסות שיבולת שועל
1/2 כוס סובין
6 כפות קונפיטורה דובדבן חמוציות לייט ענבי ציון

אופן ההכנה


חממו תנור ל-170 מעלות צלזיוס ורפדו תבנית בנייר אפיה.
שימו בקערה בינונית את הבננות, המלח, תמצית הווניל וקונפיטורת הדובדבן חמוציות לייט וערבבו היטב.
הוסיפו את שאר החומרים וערבבו היטב עד לקבלת בצק.
צקו על נייר האפייה את העוגיות בעזרת כף.
אפו כ-15 דקות עד לקבלת תחתית וקצוות זהובים.
צננו ואחסנו במקרר במיכל סגור.

עוגיות שיבולת